食品加工廠污水處理設備
一、食品加工廠污水處理設備可以處理食品加工后污水中的油脂,食物殘渣以及與之類似的生活污水,那么設備是怎么處理這類污水的呢,請看下面介紹.
排放污水處理工藝,不僅要考慮污水中有害物質的組成,而且要了解排出污水水質,水量的瞬間變化情況,這些對選擇污水處理工藝,設備和日后運行管理都很重要.食品產業園污水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術去除,以SS值表示的水中懸浮物(包括膠體)可以采用固液分離技術去除;污水中以COD,BOD等表示的有害物質可以采用生物處理技術去除;處理后的水要經過消毒處理才能排放,生物處理過程中產生的污泥要進行脫水排放.
二、設備工作原理:
由于食品種類繁多,原料來源廣泛,食品工業廢水具有懸浮物.油脂含量高,重金屬離子多,COD和BOD數 值大,水質和水量變化幅度大,氮.磷化合物含量高,某些情況下水溫也較高等特點.污水處理工藝分成一級處理.二級處理和三級處理.對于食品工業污水,一級 處理一般是采用固液分離技術去除污水中的懸浮物和漂浮物;二級處理是主要處理過程,一般采用生物處理技術去除水中有機物等有毒物質,一般采用膜處理法.強 氧化劑等技術將污水進一步進化.
三、食品廠污水處理設備的階段過程:
(1)篩濾.篩濾是預處理中使用廣泛的一種方法.主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸浮固體物.所用的設備有格柵和格篩.格柵攔截較粗的懸浮固體,其作用是保護水泵和后續處理設備.食品工業廢水中常用的格篩有固定篩,轉動篩和震動篩等,格篩常用的孔徑是10—40目.
(2)撇除.某些食品工業廢水中含有大量的油脂,這些油脂必須在進入生物處理工藝前予以除去,否則會造成管道,水泵和一些設備的堵塞,還會對生物處理工藝造成一定的影響.此外,油脂除去并回收又有較大的經濟價值.廢水中的油脂根據其物理狀態可分為游離漂浮狀和乳化狀兩大類.通常隔油池除去漂浮狀油脂.隔油池對漂浮狀油脂的去處率可達90%以上.如果處理流程中設有調節池或沉淀池,則隔油池可與調節池或初沉池合用統一構筑物,可節省投資和占地.對小型處理系統,可設油水分離器撇油.
(3)調節.對于水質水量變化幅度大的食品工業廢水,常設置調節池對廢水的水質和水量進行調節,調節時間一般為6—24h,多為6—12h左右.調節池容量為日處理廢水量的15%—50%.
(4)沉淀.沉淀是用來除去原廢水中無機固體物和有機固體物,以及分離生物處理工藝中的固相和液相.用沉砂池除去原廢水中的無機固體物;用初沉池除去原廢水中的有機固體物;用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相,沉砂池一般設在格柵和格篩之后.為了清除廢水中無機固體物表面的有機物,避免廢水中有機固體物在沉砂池中產生沉淀,可采用曝氣沉砂池.采用初沉池可降低后續工藝的負荷.初沉池除去懸浮固體的效果與加工的原料和產品有關.按池中的水流方向分為平流沉淀池,豎流沉淀池,輻流沉淀池.為了提高沉淀池的沉淀效率,可在沉淀池內設置平行的斜板或斜管而成斜板(管)沉淀池.一般沉淀時間1.5—2.0h.
(5)氣浮.氣浮主要用于除去食品工業廢水中的乳化油,表面活性物質和其他懸浮固體.有真空式氣浮,加壓溶氣氣浮和散氣管(板)式氣浮.當廢水進入容器氣浮池之前,往水中投加化學混凝劑或助凝劑,可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率.據資料介紹,氣浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS.